몰아둔 포스팅 자료(?)들을 이제야 방출하고 있네요. 하하

저번주 일요일에 다녀왔던 부평구 부평동에 있는 홍두깨 칼국수입니다.

시장 근처에 있었는데, 어느 시장인지 까먹었습니다. 하하











+ 기본 반찬은 김치 뿐!











































+ 쳇. 기본 반찬으로 있으면 더 좋을텐데 !!!











총점으로 치면, 맛은.. 나쁘진 않은데, 솔직히 얼큰하게.. 고추장을 풀어서 먹으면 더 맛있을 듯 싶습니다.

양념장은 뭔가 맵기만하지, 얼큰하지 않아서 매우 아쉬웠구요.

양념을 원래 과하게하지 않고 드시는 분이라면 매우 만족하실꺼라 생각합니다.






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홍두깨칼국수2900 / 국수

주소
인천 부평구 부평동 222-7번지
전화
032-505-8664
설명
-


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네. 오랫만입니다.

오랫만에 포스팅하네요.

이번에는 자막까지 넣어서 새로운 포스팅을 시도해보려 합니다.


아는 지인이 인천에 거주하는데, 정말 맛있는 막창집이 있다며 절 동암역까지 끌어왔죠.

그래서 포스팅합니다 !






아쉽게도 가격표가 나오지 않네요.

가격은 약 1만 정도가 1인분이였나..

기억은 잘 안납니다.

오래되서요.






깔끔하게 돼지막창 주문 !

이게 2~3인분 정도로 기억합니다. 물론 다 올리진 않았죠. 하하하






시골막창의 양념장 !?

정말 맛있습니다.

그냥 먹어도 맛있어요.

하지만 찍어먹으면 더 맛있죠.






자막이 있으므로 설명은 패스 !

이건 기본으로 나옵니다.






기본 반찬도 더 찍었습니다.

걱정마세요. 반찬이 뭐뭐있는지까지 알려주는 서비입니다.






돼지껍데기도 서비스로 나오는걸로 알고 있어요.

왜냐면 전 돼지껍데기를 먹지 않기 때문에 주문한 적이 없거든요. 호호







쌈무가 참 특이하죠 ?

깻잎과의 궁합은 .. 정말 말로 표현을 할 수가 없습니다.

하지만 깻잎 싫어하는 분에게는 Pass...






얼큰얼큰한 한국인의 입맛 ! 된장찌개는 물론 기본이죠.







옥수수콘입니다.

이것도 불판에 약간 구워드시면 됩니다.






기본 반찬들을 다 보여드렸으니, 양념장은 이렇게 섞어드시는 겁니다.

혹시 모르시는 분들 있을까봐 친절하게 설명하는 센스(?) !






아 ! 또 놓칠 뻔했네요.

두부입니다. 계란말이 아니죠~







어느새~ 돼지 막창들이 산산조각이 나고, 먹기 좋은 크기로 잘려져있네요.

사진 찍느라 정신 없었는데 같이온 지인분이 참 잘 해줍니다.

좋네요 하하







자, 이제 한번 시식해볼까요?

먼저 먹는 방법도 설명해드릴게요.

아주 맛있게 양념장에 콕 찍어줍니다.







쌈무는 고기 먹을때 기본이죠.







그리고 입안에서 울려터지는 풍악 소리들 !!!!









































은 들리지 않지만, 맛있습니다. 아주 !







이렇게 노동적으로 반복하며 드시면 됩니다.

물론 전 고기 굽는게 귀찮아서 고깃집을 좋아하지 않지만, 이 시골막창. 정말 매력 터지게 맛있네요.

동암역에 올 때마다 혹은 막창이 생각날 때마다 종종 올 생각입니다.








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시골막창 / 육류,고기

주소
인천 부평구 십정동 407-27번지
전화
032-432-9411
설명
신선한 재료로 정성껏 만든 막창, 오겹살 전문점






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