[서울 종로구] 60년 전통, 대선칼국수
경복궁 야간 개장 시기에 맞춰서 경복궁 야간 개장을 보러 갔어요.
물론, 경복궁 가서 열심히 돌아다녀야하기 때문에 입장하기 전 근처 식당에서 저녁먹고 들어가려고 했는데,
유명한 맛집이 있더라구요.
원래 대전에 있던 맛집인데, 서울로 이사 한 것으로 알고 있어요.
때문에 대전에 유명한 두부 두루치기, 오징어 두루치기도 있답니다.
가격은 7,000원.
처음 방문이시면 대선세트 1개 주문하시면 좋을 듯 싶어요.
처음, 칼국수 2개만 시키고 가려고 했는데 옆 테이블에서 오징어 두부 두루치기를 너무나 맛있게 먹길래 대선 세트로 주문했습니다.
간단한 기본찬 입니다.
맛집은 역시 반찬부터 맛있다는데, 반찬 역시 매우 특이합니다.
특히나 김치와 칼국수 조합은 매우매우 좋았어요.
진한 멸치 육수로 우려낸 듯한 육수가 매우 좋았고, 면발도 통통해서 목 넘김이 너무 좋았습니다.
특히 육수는 매우 담백하고 깔끔한 맛입니다.
단순히, 면만 먹으면 심심할 수 있기 때문에 김치와 먹으면 매우 만족스럽습니다.
보시는 거와 같이 면발이 매우 통통해보이죠 ?
연이어 나온 오징어 두부 두루치기 입니다.
아시는 분들도 있겠지만, 두부/오징어 두루치기는 대전에서 유명한 음식이죠.
오징어 식감과 두부는 매우 만족스러웠어요.
단지, 너무 매웠다는게 흠이죠.
매운 정도는 볶음불닭면 2배 정도되는 매우 맛 입니다.
하지만, 매운 맛임에도 불구하고 끝까지 먹었습니다.
대선 칼국수는 유명 연예인에게도 소문난 맛집이에요.
식당 내부도 깔끔하고 맛도 만족합니다.
총평으로 보자면, 누구나 먹기 좋으며 술 한잔 걸치러 가는 것도 추천합니다.
꼭 경복궁에 들리시면 한번쯤 방문하라고 말씀드리고 싶네요.